Karamelsaus met zeezout

Jerom’s karamelsaus met zeezout. Deze saus is de basis van de karamelsauzen en heeft de meest pure karamelsaus. Het zeezout is opgelost in de saus en is zeker niet overheersend in de smaak.

Deze karamelsaus is breed toepasbaar. In zowel zoete als hartige gerechten. Als topping, of door de koffie. Over de appeltaart of over worteltjes in de oven. Op brood of door de yoghurt. Op pannenkoeken of over ijs…